أوامر الإنتاج هي أحد أنظمة التكاليف التي تناسب منشآت معينة ذات طبيعة إنتاجية خاصة، وهذا النظام له خصائصه التي تميزه عن غيره من الأنظمة وله أهداف محددة.

أما مراحل الإنتاج فهي سلسلة من العمليات المتوالية لتكوين المنتج النهائي وتتميز كل مرحلة من المراحل الإنتاجية بأنها تضفي على المنتج خواص جديدة تمهيداً لتسليمه إلى المرحلة الإنتاجية النهائية عن طريق العمليات والوظائف والحركات لمكونات التصنيع المختلفة مع التكامل والترابط مع الأنظمة الأخرى مثل المخازن والحسابات العامة.